Современное оборудование для переработки молока

Раздумываете над тем, чтобы организовать собственное производство по переработке молока и у вас имеется в наличие не только необходимое количество средств, но и помещение, а также внутренний потенциал? Значит, настало время переходить к выбору оборудования.

Вы, конечно, уже знаете, что для того, чтобы переработать молоко, вам будет необходимо сначала его принять, затем обеспечить надлежащим образом кратковременное хранение и только потом произвести полную переработку, получив какие-либо конечные продукты.

Для того, чтобы все указанные стадии протекали гладко, понадобятся две линии:

• приемки молока;
• по переработке молока.

Остановимся более подробно на последней, поскольку именно линии по переработке молока являются важнейшим оборудованием при оснащении производственного процесса.

Советы по выбору линии переработки молока

Поскольку мы рассматриваем вариант небольшого частного производства, а не огромного государственного концерна, то правильнее будет ограничиться при оснащении цеха покупкой мини-линии.

Этот вариант обойдется вам сравнительно недорого, одновременно позволив справляться с переработкой молока в полном объеме. Мини-линия обеспечит возможность перерабатывать до 1000 литров молока в смену. Это, пожалуй, оптимальный вариант на этапе становления производства. Ведь вы не сразу найдете, как поставщиков молока, так и покупателей на готовую продукцию.

К тому же, он убережет вас от простоя оборудования, поскольку такая линия сможет при небольших поставках молока работать практически непрерывно. А это более выгодно с экономической точки зрения. Поскольку оборудование должно окупаться, и происходит это только в момент его работы.

Желаем вам успеха и развития!