В Ярославле выявлены поставщики фальсифицированной молочной продукции

В Ярославле и области вот уже год действует программа по выявлению некачественной молочной продукции. Она была разработана экспертами комитета потребительского рынка областного управления агропромышленного комплекса.
Проверки осуществляются с привлечением общественных организаций Ярославля. Активисты сами выбирают товары для проведения исследований и передают их в институт качества сырья и пищевых продуктов, на базе которого в рамках этой программы проводят ряд экспертиз.
Информацию о результатах экспертизы затем передают в органы Роспотребнадзора, где принимается решение по нарушителям санитарно-гигиенических, химико-технологических и прочих норм производства. Такие проверки происходят регулярно, каждые две недели. В их ходе обнаружилось, что чаще всего из молочных продуктов подделывают сливочное масло и сгущенное молоко. На данный момент по результатам экспертизы составлено 67 протоколов нарушений.
А порадовать ярославцев должен тот факт, что Роспотребнадзор не имеет претензий к продуктам молочных производств ярославских предпринимателей. В список добросовестных производителей также попали «Добряна», «Северное сияние», «Простоквашино».